food

21 Dicembre 2015
Pandolce

Pandolce

Il ‘Pandolce’ è un dolce tipico natalizio di Genova, infatti viene anche denominato ‘Panettone Genovese’, ma comunque viene prodotto anche nel resto della Liguria. Esistono due versioni, quella ‘alta’ […]
19 Dicembre 2015
Le cartellate pugliesi

Le cartellate pugliesi

Le ‘Cartellate’ fanno parte della tradizione natalizia pugliese, si pensa che rappresentino l’aureola o le fasce che coprivano il Bambino Gesù nella culla, oppure la corona di spine posta […]
18 Dicembre 2015
Mostaccioli

I Mostaccioli napoletani

I ‘Mostaccioli’ sono dei dolcetti squisiti legati alla tradizione culinaria natalizia napoletana, che hanno la tipica forma a rombo e sono ricoperti di cioccolato, al loro […]
17 Dicembre 2015
Calcionetti

Calcionetti

I ‘Calcionetti’ sono un dolce tipico natalizio dell’Abruzzo, hanno la forma di un raviolo, all’interno vi è un ripieno di marmellata d’uva, crema, ceci o castagne, vengono […]
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